ワインのWEB単語帳『ワインブック』
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Wine Bookワード
英字
メモ
フランス、ブルゴーニュ地方シャンボール・ミュズニィ村のグラン・クリュ
場所
標高約260-300m
土壌
かなり傾斜があり、石灰岩の母岩の上に広がる表土は薄く、斜面の上部は赤い粘土質が豊かで、全般的に近隣のグラン・クリュよりも粘土が多く、石灰質は少ない。
ワイン
シャルドネもごくわずかながら栽培されており、コート・ド・ニュイの中では唯一のグラン・クリュの白。
面積
10.7ha
作量
赤:269hl/白:19hl
赤品種
ピノ・ノワール
白品種
シャルドネ