ワインのWEB単語帳『ワインブック』
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Wine Bookワード
英字
メモ
フランス、ボルドー地方サン・テミリオン地区のワイン生産者
A.O.C.
サン・テミリオン・グラン・クリュ
格付け
サン・テミリオン グラン・クリュ・クラッセ
情報
家族経営のワイナリーで、所有者であるジャン=ガブリエル・ブール氏が、1975年にワイナリーを購入し、独自の手法でワイン生産を行っています。 ブール氏は、古代ローマ時代から続くクロ・ド・サルプの歴史や土地の特性を熟知しており、独自の栽培方法や醸造技術を駆使して、優れたワインを生産しています。