ワインのWEB単語帳『ワインブック』
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Wine Bookワード
英字
メモ
フランス、ボルドー地方サン・テミリオン地区のワイン生産者
A.O.C.
サン・テミリオン・グラン・クリュ
格付け
サン・テミリオン グラン・クリュ・クラッセ
情報
約61ヘクタールのブドウ畑を所有し、主にメルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョンなどのブドウ品種を使用しています。
ワインはバランスが取れており、滑らかなタンニンと長い余韻を持っています。樽熟成にも重点を置いており、フレンチオークの樽を使用することでワインにスパイスやバニラのニュアンスを加えています。