ワインのWEB単語帳『ワインブック』

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キアンティ(Chianti)

ワード

キアンティ

英字

Chianti

メモ

イタリア、トスカーナ州のD.O.C.G.

品種

サンジョヴェーゼ70-100%。白ブドウは10まで。その他15%まで。

認定年

1984

特徴

アルコール11.5%以上。sruperioreは12%以上。riservaは12%以上かつ熟成期間2年(うち木樽6ケ月)。

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