ワインコレクション記録Webサービス
ワインコレクション記録Webサービス
Wine Fileワイン名
生産国
色
テイスト
ボディ
ライトボディ
価格
2,000円
評価
★★☆☆☆
生産地域
ヴィクトリア州
生産者
品種
シャルドネ/ピノノワール
色調
イエロー
香り
グレープフルーツ/白い花/青りんご
清澄度
澄んだ濃淡
淡い粘性
軽い香りの強さ
閉じているアタック
やや強い酸味
やや豊か果実味
やや穏やかタンニン
穏やか複雑性
ややシンプル若さ
中程度余韻
やや短いメモ
合う料理
魚料理:生牡蠣、白身魚の刺身、フリット
肉料理:フライドチキン、焼き鳥
野菜料理:天麩羅、バーニャカウダ
パスタ:クリームパスタ
チーズ:クリームタイプ
デザート:ビスケット、デニッシュ
アルコール度数:12度
オーストラリアヤラヴァレーにモエ・エ・シャンドン社が設立したドメーヌシャンドン。
投稿日
2018年12月31日
投稿者
master