ワインコレクション記録Webサービス
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Wine Fileワイン名
生産国
色
テイスト
ボディ
ライトボディ
価格
3,000円
評価
★★★☆☆
生産地域
シャンパーニュ
生産者
格付け
品種
ピノ・ノワール70%/ピノ・ムニエ0%
色調
イエロー
香り
レモン/青りんご/トースト
清澄度
澄んだ濃淡
淡い粘性
軽い香りの強さ
控えめアタック
やや強い酸味
やや豊か果実味
中程度タンニン
やや穏やか複雑性
中程度若さ
中程度余韻
中程度メモ
*ショップ商品説明引用*
1911年からの歴史を誇るフィリップ・フォンテーヌ!国際コンクールで金賞&銀賞受賞!シャブリと同じキンメリジャン土壌からピノ・ノワール70%とピノ・ムニエ30%を全て手摘み。マロ発酵後、厳選されたリキュール・ド・ティラージュの後瓶詰め。最低36ヶ月以上セラーで熟成。
投稿日
2019年1月4日
投稿者
master