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ピノ・ノワール100%原料のフランス産辛口赤ワイン「ドメーヌ・パトリック・ミオレーヌ ブルゴーニュ ピノ・ノワール(Domaine Patrick Miolane Bourgogne Pinot Noir)」from ワインコレクション記録WebサービスWineFile

ワイン名

ドメーヌ・パトリック・ミオレーヌ ブルゴーニュ ピノ・ノワール

Domaine Patrick Miolane Bourgogne Pinot Noir

生産国

フランス

生産年

2009年

テイスト

辛口

ボディ

ミディアムボディ

価格

2,000円

評価

★★★☆☆

生産地域

ブルゴーニュ

生産者

パトリック・ミオレーヌ

格付け

A.O.C.ブルゴーニュ

品種

ピノ・ノワール100%

色調

ルビー

香り

イチゴ/樽香/バラ

清澄度

澄んだ

濃淡

淡い

粘性

軽い

香りの強さ

控えめ

アタック

やや強い

酸味

やや豊か

果実味

中程度

タンニン

やや穏やか

複雑性

中程度

若さ

中程度

余韻

中程度

メモ

*ショップ商品説明引用*
長期保存用のワインを造ることをコンセプトにし、手間をかけて醸造をしているアイテムです。ブルゴーニュ・ルージュのキャラクターを演出するため3年間樽熟成をしています。それが長期熟成向けにつながり、それが生産者の考えのもととなっています。

投稿日

2019年1月14日

投稿者

master

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