ワインコレクション記録Webサービス
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Wine Fileワイン名
生産国
生産年
色
テイスト
ボディ
ミディアムボディ
価格
3,500円
評価
★★★★☆
生産地域
アルザス
生産者
格付け
品種
ピノノワール100%
色調
ガーネット
香り
イチゴ
清澄度
くもった濃淡
淡い粘性
やや軽い香りの強さ
開いているアタック
やや軽い酸味
中程度果実味
やや豊かタンニン
中程度複雑性
中程度若さ
中程度余韻
やや長いメモ
*ショップ商品説明引用*
飲み頃温度:約7ー10℃
アルザス地方のベルグハイム、サン・イポリット、ベブランハイムの3つのエリアのピノ・ノワール50%に、プルミエ・クリュ(1級畑)「ビュルランベルグ」のピノ・ノワールを50%ブレンドした、贅沢赤ワイン。年間生産量5000本。
ラズベリーやレッドチェリーなどのフレッシュな赤系果実の香り、石灰のようなミネラル香、ほのかに焼けた木のスモーキーなニュアンス。個々に強い香りを放ちながらも、不思議と見事にまとまっています。
チャーミングなチェリーの風味がよく感じられ、塩気を帯びた酸がフレッシュ感をもたらしています。余韻に残る、非常にキメの細かいタンニンが印象的です。
投稿日
2018年7月5日
投稿者
master