ワインコレクション記録Webサービス
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Wine Fileワイン名
生産国
色
テイスト
ボディ
ミディアムボディ
価格
750円
評価
★★★☆☆
生産地域
セントラル・ヴァレー
生産者
品種
シャルドネ35%/リースリング35%/シュナン・ブラン30%
色調
ペールグリーン
香り
リンゴ
清澄度
澄み切った濃淡
無色に近い粘性
さらっとした香りの強さ
控えめアタック
軽い酸味
やや穏やか果実味
やや豊か複雑性
ややシンプル余韻
やや長いメモ
ハーフボトル
合う料理: カキ、生ハム
*ショップ商品説明引用*
コンチャ・イ・トロ社のワインに反映されている「最高のワインを生み出すための情熱」は、その歴史やチリの風土なくしては、語れません。19世紀、スペインのコンチャ侯爵家は、ヨーロッパの人たちが飲む高級ワインをチリで造ろうと、「新大陸」で理想の土地を探し、ヨーロッパを超えるワインを造るという夢に賭けたのです。コンチャ家の情熱を担ってチリへやってきた人物こそドン・メルチョー氏、現在のコンチャ・イ・トロ社を起こした人物でした。
投稿日
2020年2月26日
投稿者
master