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シャルドネ35%/リースリング35%/シュナン・ブラン30%原料のチリ産やや辛口発泡ワイン「コンチャ・イ・トロ サンライズ スパークリング ブリュット(Conchay Toro Sunrise Sparkling Brut)」from ワインコレクション記録WebサービスWineFile
シャルドネ35%/リースリング35%/シュナン・ブラン30%原料のチリ産やや辛口発泡ワイン「コンチャ・イ・トロ サンライズ スパークリング ブリュット(Conchay Toro Sunrise Sparkling Brut)」from ワインコレクション記録WebサービスWineFile

ワイン名

コンチャ・イ・トロ サンライズ スパークリング ブリュット

Conchay Toro Sunrise Sparkling Brut

生産国

チリ

発泡

テイスト

やや辛口

ボディ

ミディアムボディ

価格

750円

評価

★★★☆☆

生産地域

セントラル・ヴァレー

生産者

コンチャ・イ・トロ

品種

シャルドネ35%/リースリング35%/シュナン・ブラン30%

色調

ペールグリーン

香り

リンゴ

清澄度

澄み切った

濃淡

無色に近い

粘性

さらっとした

香りの強さ

控えめ

アタック

軽い

酸味

やや穏やか

果実味

やや豊か

複雑性

ややシンプル

余韻

やや長い

メモ

ハーフボトル

合う料理: カキ、生ハム

*ショップ商品説明引用*
コンチャ・イ・トロ社のワインに反映されている「最高のワインを生み出すための情熱」は、その歴史やチリの風土なくしては、語れません。19世紀、スペインのコンチャ侯爵家は、ヨーロッパの人たちが飲む高級ワインをチリで造ろうと、「新大陸」で理想の土地を探し、ヨーロッパを超えるワインを造るという夢に賭けたのです。コンチャ家の情熱を担ってチリへやってきた人物こそドン・メルチョー氏、現在のコンチャ・イ・トロ社を起こした人物でした。

投稿日

2020年2月26日

投稿者

master

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