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シャルドネ100%原料のフランス産辛口白ワイン「マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォーピエール・フェロー(Macon-Villages Nouveau Pierre Ferraud)」from ワインコレクション記録WebサービスWineFile

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ワイン名

マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォーピエール・フェロー

Macon-Villages Nouveau Pierre Ferraud

生産国

生産年

色

テイスト

ボディ

ライトボディ

価格

2,500円

評価

★★★☆☆

生産地域

ブルゴーニュ

生産者

ピエールフェロー

格付け

A.O.C.マコン・ヴィラージュ

品種

シャルドネ100%

色調

ペールグリーン

香り

パパイヤ/ハチミツ

清澄度

澄み切った

濃淡

無色に近い

粘性

軽い

香りの強さ

開いている

アタック

やや軽い

酸味

中程度

果実味

中程度

複雑性

やや複雑

余韻

やや長い

メモ

安定剤入り
アルコール分：12.5％

*ショップ商品説明引用*
ピエール・フェロー社は現在も家族経営でワイン作りをする、数少ないワイナリー。創業1882年、127年の歴史を誇る、ボージョレーのワインをパリに広めたパイオニア的存在としても有名です。機械的に大量生産をするのではなく、自社畑や長年にわたって信頼関係を築いている生産者で丁寧に育てられたぶどうから、実直なやり方でワイン作りを続けているワイナリーです。

投稿日

2020年3月21日

投稿者

master

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