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ピノ・ノワール/ピノ・ムニエ/シャルドネ原料のフランス産辛口発泡ワイン「パイパー・エドシック ブリュット(Piper-Heidsieck Brut)」from ワインコレクション記録WebサービスWineFile

ワイン名

パイパー・エドシック ブリュット

Piper-Heidsieck Brut

生産国

フランス

発泡

テイスト

辛口

価格

3,500円

評価

★★★☆☆

生産地域

シャンパーニュ地方

生産者

パイパー・エドシック

格付け

A.O.C.シャンパーニュ

品種

ピノ・ノワール/ピノ・ムニエ/シャルドネ

色調

黄金色

香り

パイナップル/リンゴ

清澄度

澄んだ

濃淡

やや濃い

粘性

軽い

香りの強さ

控えめ

アタック

やや強い

酸味

やや豊か

果実味

やや豊か

タンニン

穏やか

複雑性

中程度

若さ

若い状態を抜けた

余韻

中程度

メモ

*ショップ商品説明引用*
パイパー・エドシックはフローレンス=ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつ。フローレンス=ルイは、「王妃にふさわしいシャンパーニュを」という強い思いがあり、この言葉どおりに洗練を極めたエドシックのシャンパーニュは宮廷で人気を博すようになり、当時のフランス王妃マリー・アントワネットへ献上されました。また、カンヌ国際映画祭やアカデミー賞の公式シャンパーニュ・メゾンとしても知られております。

投稿日

2018年7月5日

投稿者

master

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