ワインコレクション記録Webサービス
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Wine Fileワイン名
生産国
生産年
色
テイスト
ボディ
フルボディ
価格
2,200円
評価
★★★☆☆
生産地域
ボルドー
生産者
格付け
品種
メルロー80%/カベルネ・ソーヴィニヨン10%/カベルネ・フラン10%
色調
ラズベリーレッド
香り
プルーン/黒こしょう/インク/樽香
清澄度
くもった濃淡
濃い粘性
やや強い香りの強さ
控えめアタック
強い酸味
やや豊か果実味
中程度タンニン
豊か複雑性
中程度余韻
やや長いメモ
アルコール分:14%
*ショップ商品説明引用*
平均樹齢30年以上のブドウの樹から、6房前後ほどの収穫量に限定して、全て手作業による栽培と収穫が行われている。
低いところでは海抜70メートルほど、高い場所では海抜110メートルを超える丘に畑を構えています。
粘土石灰質の土壌で敢えて雑草を処理しないことで水分量を調整し、濃厚で高品質なブドウを栽培している。
そしてこれらのブドウは「リュットレゾネ」と呼ばれる減農薬農法によって栽培されています。
投稿日
2020年10月4日
投稿者
master