ワイン名

アレンドルフ クエルクス

Allendorf Quercus

生産国

ドイツ

生産年

2018年

色

赤

テイスト

辛口

ボディ

ミディアムボディ

価格

5,700円

評価

★★★☆☆

生産地域

ラインガウ

生産者

アレンドルフ

品種

ピノ・ノワール100%

色調

ガーネット

香り

ラズベリー/ブラックベリー

清澄度

澄んだ

濃淡

淡い

粘性

やや軽い

香りの強さ

開いている

アタック

やや軽い

酸味

中程度

果実味

やや豊か

タンニン

中程度

複雑性

ややシンプル

若さ

やや熟成した

余韻

中程度

メモ

アルコール分：13.5%
クエルクスはラテン語で"オーク"という意味。225Ｌのオーク素材の小樽を使用し熟成させる手法からこの名前がついた。
このプロセスを踏むことで、ワイン樽の香りを香り付けさせる。クエルクスは24ヶ月樽熟成させる。

投稿日

2023年2月25日

投稿者

master