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クロアティーナ100%原料のイタリア産やや辛口赤ワイン「カ・ボフェニジオ ピアチェーレ ボナルダ(Ca' Boffenisio Piacere! Bonarda)」from ワインコレクション共有WebサービスWineFile

ワイン名

カ・ボフェニジオ ピアチェーレ ボナルダ

Ca' Boffenisio Piacere! Bonarda

生産国

イタリア

生産年

2010年

テイスト

やや辛口

ボディ

ミディアムボディ

価格

2,800円

評価

★★☆☆☆

生産地域

ロンバルディア州

生産者

カ・ボフェニジオ

格付け

D.O.C

品種

クロアティーナ100%

色調

ラズベリーレッド

香り

カシス/ブラックチェリー/紅茶

清澄度

澄んだ

濃淡

やや濃い

粘性

やや軽い

香りの強さ

閉じている

アタック

やや強い

酸味

中程度

果実味

やや穏やか

タンニン

やや豊か

複雑性

ややシンプル

若さ

やや熟成した

余韻

やや短い

メモ

*ショップ商品説明引用*
イタリア北部ロンバルディア州の西部でワイン造りを行うカ・ボッフェニジオ社は、21haのブドウ畑を所有し、そこで造られるブドウはすべてビオロジックで造られております。 オーナーのマリエレ・ガランティはミラノ大学で経済学を教えるかたわら、長年の夢であったワイン造りを始めたのが10年前で現在ではどちらが本業か分からないほどワイン作りにのめりこんでおります。 ただその情熱を注いだワインはイタリアのプレミアムワイン100にも選ばれ、ピノネロを造る婦人として雑誌でも特集されました。 ワインのどのボトルにも描かれた顔の絵は酒の神“バッカス”をイメージし、ボッフェニジオのワインで楽しみを誘い、会話が弾めばという願いをこめてモチーフに使っております。

投稿日

2018年7月31日

投稿者

master

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