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シャルドネ100%原料のチリ産辛口白ワイン「タバリ レゼルヴァ・エスペシアル シャルドネ(Tabari Reserva Especial Chardonnay)」from ワインコレクション共有WebサービスWineFile

ワイン名

タバリ レゼルヴァ・エスペシアル シャルドネ

Tabari Reserva Especial Chardonnay

生産国

チリ

生産年

2012年

テイスト

辛口

ボディ

ミディアムボディ

価格

1,500円

評価

★★★☆☆

生産地域

リマリ・ヴァレー

生産者

タバリ

格付け

D.O.リマリ・ヴァレー

品種

シャルドネ100%

色調

レモンイエロー

香り

バター/青りんご/マスカット

清澄度

澄んだ

濃淡

やや濃い

粘性

やや軽い

香りの強さ

控えめ

アタック

やや強い

酸味

やや豊か

果実味

中程度

タンニン

穏やか

複雑性

中程度

若さ

中程度

余韻

中程度

メモ

*ショップ商品説明引用*
タバリは、チリで最北のワイン生産地およびぶどう栽培地に位置するワイナリーで、リマリ地区、オヴァジェ・シティの24km西にあり、太平洋からわずか25kmで、Enchanted Valleyの近くです。 この地域は一年に80~100mmの降雨量しかなく、葡萄栽培には灌漑が欠かせません。 赤道に近いという緯度にも関わらず、非常に乾燥した地中海性気候で、加えてフンボルト海流からの冷涼な空気が入り込むという、特殊な条件のもとに、冷涼ワイン葡萄の産地にもなっています。アカタマ砂漠や海に近い温暖で夜は涼しいことから、ゆっくりと葡萄が成熟し、複雑性に富み、力強さと上品さがあるワインが造られます。
また、ツーリズムの人気が高く、DiaguitaとMolleの文化による考古学的遺産と岩石線画があることからナショナル・ヒストリカル・モニュメント(国の歴史的遺産)に指定されています。

投稿日

2018年10月11日

投稿者

master

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