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シャルドネ100%原料のチリ産辛口白ワイン「タバリ レゼルヴァ・エスペシアル シャルドネ(Tabali Reserva Especial Chardonnay)」from ワインコレクション共有WebサービスWineFile

ワイン名

タバリ レゼルヴァ・エスペシアル シャルドネ

Tabali Reserva Especial Chardonnay

生産国

チリ

生産年

2012年

テイスト

辛口

ボディ

ミディアムボディ

価格

1,400円

評価

★★★☆☆

生産地域

リマリ・ヴァレー

生産者

ビーニャ・タバリ

格付け

D.O.Limari Valley

品種

シャルドネ100%

色調

イエロー

香り

樽香/青りんご/洋梨

清澄度

澄んだ

濃淡

淡い

粘性

軽い

香りの強さ

控えめ

アタック

やや軽い

酸味

やや豊か

果実味

中程度

タンニン

穏やか

複雑性

中程度

若さ

中程度

余韻

中程度

メモ

*ショップ商品説明引用*
ビーニャ・タバリは、Vina San Pedor Agricola とGanadera Rio Negro Ltda.のジョイントベンチャーにより、2003年8月に設立されました。同社はチリ北部で最高のワインを目指し、1993年にすでにプロジェクトは開始されておりました。アカタマ砂漠や海に近い温暖で夜は涼しいことから、ゆっくりと葡萄が成熟し、複雑性に富み、力強さと上品さがあるワインが造られます。

澄んだ黄金色で、フレッシュで、しっかりした複雑性のある香りがします。
ミネラル感のあるアロマがエレガントに漂い、ほのかに蜂蜜や柑橘類の香りがします。熟成による滑らかさを感じさせ、バランスのよい酸とバターの心地よいニュアンスがあります。余韻にはトーストしたようなアロマが残ります。

投稿日

2018年7月5日

投稿者

master

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