ワインコレクション記録Webサービス
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Wine Fileワイン名
生産国
生産年
色
テイスト
ボディ
ミディアムボディ
価格
1,400円
評価
★★★☆☆
生産地域
リマリ・ヴァレー
生産者
格付け
品種
シャルドネ100%
色調
イエロー
香り
樽香/青りんご/洋梨
清澄度
澄んだ濃淡
淡い粘性
軽い香りの強さ
控えめアタック
やや軽い酸味
やや豊か果実味
中程度タンニン
穏やか複雑性
中程度若さ
中程度余韻
中程度メモ
*ショップ商品説明引用*
ビーニャ・タバリは、Vina San Pedor Agricola とGanadera Rio Negro Ltda.のジョイントベンチャーにより、2003年8月に設立されました。同社はチリ北部で最高のワインを目指し、1993年にすでにプロジェクトは開始されておりました。アカタマ砂漠や海に近い温暖で夜は涼しいことから、ゆっくりと葡萄が成熟し、複雑性に富み、力強さと上品さがあるワインが造られます。
澄んだ黄金色で、フレッシュで、しっかりした複雑性のある香りがします。
ミネラル感のあるアロマがエレガントに漂い、ほのかに蜂蜜や柑橘類の香りがします。熟成による滑らかさを感じさせ、バランスのよい酸とバターの心地よいニュアンスがあります。余韻にはトーストしたようなアロマが残ります。
投稿日
2018年7月5日
投稿者
master