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シラー/グルナッシュ/カベルネ・ソーヴィニヨン原料のフランス産辛口赤ワイン「ラファージュ コテ・シュッド(Lafage Cote Sud)」from ワインコレクション共有WebサービスWineFile

ワイン名

ラファージュ コテ・シュッド

Lafage Cote Sud

生産国

フランス

テイスト

辛口

ボディ

ミディアムボディ

価格

1,400円

評価

★★★★☆

生産地域

ラングドック

生産者

ドメーヌ・ラファージュ

品種

シラー/グルナッシュ/カベルネ・ソーヴィニヨン

色調

レンガ

香り

プラム/甘草

清澄度

澄んだ

濃淡

やや濃い

粘性

やや軽い

香りの強さ

開いている

アタック

やや強い

酸味

豊か

果実味

やや豊か

タンニン

中程度

複雑性

中程度

若さ

やや熟成した

余韻

やや長い

メモ

アルコール分:13%
合う料理:グリルしたラム肉やコクのあるシチュー
飲み頃温度:16~18度

*ショップ商品説明引用*
19世紀から6世代に渡ってカタラン地方でぶどう栽培を続けるラファージュファミリー。醸造大学で出会ったジャン・マルクとエレインの二人が醸造家としてワインを生み出しています。二人はアメリカのガロをスタートし、オーストラリア、チリなどのワイナリーで修行した後、ラングドックにその理想を求めています。

投稿日

2019年3月5日

投稿者

master

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