ワインコレクション記録Webサービス
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Wine Fileワイン名
生産国
色
テイスト
ボディ
ミディアムボディ
価格
1,400円
評価
★★★★☆
生産地域
ラングドック
生産者
品種
シラー/グルナッシュ/カベルネ・ソーヴィニヨン
色調
レンガ
香り
プラム/甘草
清澄度
澄んだ濃淡
やや濃い粘性
やや軽い香りの強さ
開いているアタック
やや強い酸味
豊か果実味
やや豊かタンニン
中程度複雑性
中程度若さ
やや熟成した余韻
やや長いメモ
アルコール分:13%
合う料理:グリルしたラム肉やコクのあるシチュー
飲み頃温度:16~18度
*ショップ商品説明引用*
19世紀から6世代に渡ってカタラン地方でぶどう栽培を続けるラファージュファミリー。醸造大学で出会ったジャン・マルクとエレインの二人が醸造家としてワインを生み出しています。二人はアメリカのガロをスタートし、オーストラリア、チリなどのワイナリーで修行した後、ラングドックにその理想を求めています。
投稿日
2019年3月5日
投稿者
master