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カベルネ・ソーヴィニョン100%原料のイタリア産辛口赤ワイン「マソッティーナ ピアーベ カベルネ(Masottina Piave Cabernet)」from ワインコレクション共有WebサービスWineFile

ワイン名

マソッティーナ ピアーベ カベルネ

Masottina Piave Cabernet

生産国

イタリア

生産年

2012年

テイスト

辛口

ボディ

ミディアムボディ

価格

2,200円

評価

★★★☆☆

生産地域

ヴェネト

生産者

マソッティーナ

格付け

D.O.C

品種

カベルネ・ソーヴィニョン100%

色調

ラズベリーレッド

香り

ブラックチェリー/プルーン/紅茶

清澄度

澄んだ

濃淡

やや濃い

粘性

やや軽い

香りの強さ

控えめ

アタック

やや強い

酸味

中程度

果実味

中程度

タンニン

やや豊か

複雑性

中程度

若さ

若々しい

余韻

中程度

メモ

*ショップ商品説明引用*
水の豊かなピアーヴェ河周辺で造られヴィーニ・デル・ピアーヴェと総称されております。 10~12日間マセラシオンを行ってから発酵を開始します。 カシスリキュール、リコリス、時間が経つにつれシナモン、穏やかな渋味、酸味と果実味のバランスが取れた味わいのヴェネト産赤ワインです。

マソッティーナ社は1946年からワインビジネスを行い、ブドウ畑は、ヴェニスから50㎞のところにある日当たりの良く穏やかな“パールヴェネト”と呼ばれるコネリアーノの丘の南側で作られています。 ここは中世よりワイン造りの盛んな土地で2000年以上ワイン造りが行われてきました。 マソッティーナ社は、家族経営のワイナリーですが、ヨーロッパの中で高い評価を得ており、様々なコンクールで受賞の実績を獲得しております。

投稿日

2018年7月8日

投稿者

master

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