ワイン名

モンテ・デル・フラ ソアーヴェ クラッシコ

MONTE DEL FRA SOAVE CLASSICO

生産国

イタリア

生産年

2021年

色

白

テイスト

辛口

価格

1,848円

評価

★★★★★

生産地域

ヴェネト

生産者

モンテ・デル・フラ

格付け

D.O.C.ソアーヴェ

品種

ガルガーネガ100%

色調

ペールグリーン

香り

パパイヤ/洋ナシ/ミント

清澄度

澄み切った

濃淡

無色に近い

粘性

軽い

香りの強さ

開いている

アタック

やや軽い

酸味

中程度

果実味

やや豊か

複雑性

中程度

若さ

若々しい

余韻

やや短い

メモ

土壌：火山性土壌
醸造：ソフトプレス後ステンレスタンクにて温度管理の下、アルコール発酵・熟成
提供温度：6-10℃
合うお料理：リゾット、魚料理、白身のお肉、フレッシュチーズ、やや熟成したチーズ、ケークサレ、野菜のスープや卵料理
度数：12.5度

投稿日

2024年6月2日

投稿者

master