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ピノ・ノワール100%原料のアメリカ産辛口赤ワイン「トーマス・フォガティ ピノ・ノワール(Thomas Fogarty Pinot Noir)」from ワインコレクション記録WebサービスWineFile

ワイン名

トーマス・フォガティ ピノ・ノワール

Thomas Fogarty Pinot Noir

生産国

アメリカ

生産年

2012年

テイスト

辛口

ボディ

ミディアムボディ

価格

4,000円

評価

★★★☆☆

生産地域

カリフォルニア

生産者

トーマス・フォガティ

品種

ピノ・ノワール100%

色調

ルビー

香り

カシス/バニラ/ブラックベリー

清澄度

澄んだ

濃淡

やや濃い

粘性

やや軽い

香りの強さ

控えめ

アタック

やや軽い

酸味

やや穏やか

果実味

中程度

タンニン

やや穏やか

複雑性

中程度

若さ

中程度

余韻

中程度

メモ

アルコール度数:13.0
合う料理:肉料理(グリルや煮込み)
飲み頃温度:14~16度

*ショップ商品説明引*
世界的に有名な心臓外科医Dr.フォガティが「ワインと健康」に注目し、創設したワイナリーです。サンフランシスコ湾南のサンタクルーズは冷涼な海からの風で育った熟したぶどうを丁寧に醸造しました。
ローストビーフ・タンシチューなど肉料理におススメ。

投稿日

2018年12月7日

投稿者

master

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