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カベルネ・ソーヴィニョン71%/メルロ11%/カベルネ・フラン9%/マルベック8%/プティ・ヴェルド1%原料のアメリカ産辛口赤ワイン「オーパス・ワン(Opus One)」from ワインコレクション記録WebサービスWineFile

ワイン名

オーパス・ワン

Opus One

生産国

アメリカ

生産年

2011年

テイスト

辛口

ボディ

フルボディ

価格

38,000円

評価

★★★☆☆

生産地域

カリフォルニア ナパ

生産者

オーパスワン

格付け

A.V.A.ナパヴァレー

品種

カベルネ・ソーヴィニョン71%/メルロ11%/カベルネ・フラン9%/マルベック8%/プティ・ヴェルド1%

色調

ダークチェリーレッド

香り

カシス/バニラ/ブルーベリー

清澄度

澄んだ

濃淡

濃い

粘性

やや強い

香りの強さ

控えめ

アタック

やや強い

酸味

中程度

果実味

中程度

タンニン

やや豊か

複雑性

中程度

若さ

若々しい

余韻

中程度

メモ

合う料理:ステーキやグリル、バーベキューのようなこってりとした肉料理

*ショップ商品説明引用*
カリフォルニアワインの父と呼ばれる「ロバート・モンダヴィ」、
ボルドーの巨匠と言われる「バロン・フィリップ・ロートシルト」。
この2人が手を組んだ世界最強のジョイントワインが、このオーパスワン。

投稿日

2018年12月8日

投稿者

master

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