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カベルネ・ソーヴィニョン100%原料のオーストラリア産辛口赤ワイン「レイク・ブリーズ カベルネ・ソーヴィニヨン(Lake Breeze Cabernet Sauvignon)」from ワインコレクション共有WebサービスWineFile

ワイン名

レイク・ブリーズ カベルネ・ソーヴィニヨン

Lake Breeze Cabernet Sauvignon

生産国

オーストラリア

生産年

2009年

テイスト

辛口

ボディ

フルボディ

価格

3,280円

評価

★★★☆☆

生産地域

ラングホーン・クリーク(南オーストラリア州)

生産者

レイク・ブリーズ

品種

カベルネ・ソーヴィニョン100%

色調

ラズベリーレッド

香り

カシス/樽香/ブラックベリー

清澄度

澄んだ

濃淡

濃い

粘性

やや強い

香りの強さ

控えめ

アタック

やや強い

酸味

やや豊か

果実味

やや穏やか

タンニン

やや豊か

複雑性

ややシンプル

若さ

中程度

余韻

やや短い

メモ

*ショップ商品説明引用*
収穫後7-21日間のマセラシオンを行い、アメリカンオークとフレンチオーク樽にて20ヶ月間熟成させています。ブラックカラントとオーク樽の香りがしっかりと交ざり、複雑に折り重なった味わいと素晴らしくソフトなタンニンによる余韻と味わいを表現しています。過去15年のヴィンテージで、トロフィー6個と金賞26個を受賞。

投稿日

2018年7月2日

投稿者

master

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