ワイン名

ホドルス・クリーク ヤラ・ヴァレー ピノ・ノワール

Hoddles Creek Yarra Valley Pinot Noir

生産国

オーストラリア

生産年

2019年

色

赤

テイスト

辛口

ボディ

ミディアムボディ

価格

2,970円

評価

★★★★☆

生産地域

ヤラ・ヴァレー

生産者

ホドルス・クリーク・エステート

品種

ピノ・ノワール100%

色調

ルビー

香り

ラズベリー/ミント

清澄度

澄んだ

濃淡

淡い

粘性

軽い

香りの強さ

控えめ

アタック

やや軽い

酸味

やや穏やか

果実味

中程度

タンニン

やや穏やか

複雑性

やや複雑

若さ

若々しい

余韻

やや短い

メモ

*ショップ商品説明引用*
ホドルス・クリーク・エステートは、フランコ・ダナが1997年に設立したワイナリーで、ヴィンヤードはヴィクトリア州アッパー・ヤラ・ヴァレー、起伏の激しい丘陵地沿いのホドルス・クリークに位置します。
人為的な技術をできるだけ加えない栽培・醸造により、テロワールを忠実に表現したワインを生み出しています。

30％がフレンチの新樽、30％が一年樽、残りが2～3年樽で12ヶ月間熟成されます。

投稿日

2021年7月3日

投稿者

master