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ピノ・ノワール100%原料のアメリカ産辛口赤ワイン「シャトー・セント・ジーンピノ・ノワール(Chateau St.Jean Pinot Noir)」from ワインコレクション記録WebサービスWineFile

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ワイン名

シャトー・セント・ジーンピノ・ノワール

Chateau St.Jean Pinot Noir

生産国

生産年

色

テイスト

ボディ

ミディアムボディ

価格

3,000円

評価

★★★☆☆

生産地域

カリフォルニアソノマ

生産者

シャトー・セント・ジーン

品種

ピノ・ノワール100%

色調

赤

香り

ブラックチェリー

清澄度

澄んだ

濃淡

やや濃い

粘性

やや軽い

香りの強さ

閉じている

アタック

やや強い

酸味

中程度

果実味

中程度

タンニン

中程度

複雑性

中程度

若さ

中程度

余韻

やや長い

メモ

醸造：フレンチオーク樽で6ヶ月間熟成
提供温度：15-16℃
合うお料理：ラタトゥイユ、赤身の魚

投稿日

2022年6月25日

投稿者

master

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