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ピノ・ノワール100%原料のニュージーランド産辛口赤ワイン「プナム ピノ・ノワール(Pounamu Pinot Noir)」from ワインコレクション記録WebサービスWineFile

ワイン名

プナム ピノ・ノワール

Pounamu Pinot Noir

生産国

ニュージーランド

生産年

2013年

テイスト

辛口

ボディ

ミディアムボディ

価格

2,700円

評価

★★★☆☆

生産地域

マールボロ

生産者

プナムワインズ

品種

ピノ・ノワール100%

色調

ガーネット

香り

イチゴ/ラズベリー

清澄度

澄んだ

濃淡

淡い

粘性

軽い

香りの強さ

控えめ

アタック

やや強い

酸味

中程度

果実味

中程度

タンニン

中程度

複雑性

中程度

若さ

中程度

余韻

中程度

メモ

合う料理:ラムチョップ、バーベキュー
飲み頃温度:14~16度
アルコール分:12.5%
プナムはこのワイン用のブドウが育てられているぶどう畑からそう遠くない、ニュージーランドの南島でのみ発掘される、秘蔵の、そして信頼されている緑色の石です。ニュージーランドの人々にとって、プナムは平和のシンボルとして認識され、そしてしばしば、「天と地、星と水を結ぶもの」と呼びます。

投稿日

2019年2月28日

投稿者

master

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