ワイン名

アタ・ランギ ピートリー シャルドネ

Ata Rangi Petrie Chardonnay

生産国

ニュージーランド

生産年

2008年

色

白

テイスト

辛口

ボディ

ミディアムボディ

価格

4,000円

評価

★★★☆☆

生産地域

マールボロ

生産者

アタ・ランギ

品種

シャルドネ100%

色調

黄金色

香り

白桃/樽香/アンズ

清澄度

澄んだ

濃淡

やや濃い

粘性

やや軽い

香りの強さ

控えめ

アタック

やや強い

酸味

中程度

果実味

中程度

タンニン

やや穏やか

複雑性

やや複雑

若さ

中程度

余韻

中程度

メモ

*ショップ商品説明引用*
ワイララパにあるピートリー・ファミリー畑で収穫された最高のシャルドネを100%使って造られたワインです。ピートリー・ヴィンヤードはマーディンボローから約20分北にあり、川砂利土壌です。シャルドネは樹齢20年のものが使用されています。ブドウは丁寧に手作業で収穫し、房ごと圧搾します。全体の18%は新しいブルゴーニュ産の樽(普通サイズと大き目サイズ)に移して、保管温度を14ー24度に保ち発酵。発酵させたワインのうち、30%はマロラクティック発酵します。樽で澱とを一緒にして7ヶ月間熟成させています。

投稿日

2018年7月5日

投稿者

master