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ソーヴィニヨン・ブラン100%原料のニュージーランド産辛口白ワイン「マトゥア ソーヴィニヨン・ブラン マールボロ(Matua Sauvignon Blanc Marlborough)」from ワインコレクション記録WebサービスWineFile
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ワイン名

マトゥア ソーヴィニヨン・ブラン マールボロ

Matua Sauvignon Blanc Marlborough

生産国

ニュージーランド

生産年

2019年

テイスト

辛口

ボディ

ライトボディ

価格

2,508円

評価

★★★☆☆

生産地域

マールボロ

生産者

マトゥア

品種

ソーヴィニヨン・ブラン100%

色調

ペールグリーン

香り

ライム/マスカット

清澄度

澄み切った

濃淡

無色に近い

粘性

さらっとした

香りの強さ

開いている

アタック

軽い

酸味

やや穏やか

果実味

中程度

複雑性

シンプル

若さ

若々しい

余韻

やや短い

メモ

合う料理:軽く味付けしたステーキやバーベキュー、モッツァレラチーズのフリット、食前酒にも
飲み頃温度:8~12度
アルコール分:13%

*ショップ商品説明引用*
このクラシックなマールボロのソーヴィニヨン・ブランは混じり気なく純粋で、かすかなオレンジの皮やバジルを想わせる、柑橘類の香りが弾けます。凝縮したブラックカラントの葉やイラクサ、グリーンメロンを感じるフレッシュで活気に満ちた味わいです。非常に爽快で、次々飲みたくなるワインです。ニュージーランドを代表する品種ソーヴィ二ヨン・ブランをニュージーランドで初めて生産したワイナリー。MATUAはマオリ語で’総本家’。ニュージーランドソーヴィニヨン・ブランのパイオニアとして知られるMATUA創設者、ビルとロス・スペンスが1969年にニュージーランド初のソーヴィニヨン・ブランを植林したのが始まりです。

投稿日

2021年11月7日

投稿者

master

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