ワインコレクション記録Webサービス
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Wine Fileワイン名
生産国
生産年
色
テイスト
ボディ
ライトボディ
価格
2,508円
評価
★★★☆☆
生産地域
マールボロ
生産者
品種
ソーヴィニヨン・ブラン100%
色調
ペールグリーン
香り
ライム/マスカット
清澄度
澄み切った濃淡
無色に近い粘性
さらっとした香りの強さ
開いているアタック
軽い酸味
やや穏やか果実味
中程度複雑性
シンプル若さ
若々しい余韻
やや短いメモ
合う料理:軽く味付けしたステーキやバーベキュー、モッツァレラチーズのフリット、食前酒にも
飲み頃温度:8~12度
アルコール分:13%
*ショップ商品説明引用*
このクラシックなマールボロのソーヴィニヨン・ブランは混じり気なく純粋で、かすかなオレンジの皮やバジルを想わせる、柑橘類の香りが弾けます。凝縮したブラックカラントの葉やイラクサ、グリーンメロンを感じるフレッシュで活気に満ちた味わいです。非常に爽快で、次々飲みたくなるワインです。ニュージーランドを代表する品種ソーヴィ二ヨン・ブランをニュージーランドで初めて生産したワイナリー。MATUAはマオリ語で’総本家’。ニュージーランドソーヴィニヨン・ブランのパイオニアとして知られるMATUA創設者、ビルとロス・スペンスが1969年にニュージーランド初のソーヴィニヨン・ブランを植林したのが始まりです。
投稿日
2021年11月7日
投稿者
master