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シャルドネ100%原料のフランス産辛口白ワイン「メゾン・ルイ・ジラール シャブリ 2011(Louis Girard Chablis)」from ワインコレクション記録WebサービスWineFile

ワイン名

メゾン・ルイ・ジラール シャブリ 2011

Louis Girard Chablis

生産国

フランス

生産年

2011年

テイスト

辛口

ボディ

ミディアムボディ

価格

1,500円

評価

★★★★☆

生産地域

ブルゴーニュ

生産者

メゾン・ルイ・ジラール

格付け

A.O.C.シャブリ

品種

シャルドネ100%

色調

イエロー

香り

グレープフルーツ/白い花/ハチミツ

清澄度

澄んだ

濃淡

淡い

粘性

軽い

香りの強さ

開いている

アタック

やや軽い

酸味

やや豊か

果実味

やや豊か

タンニン

やや穏やか

複雑性

やや複雑

若さ

中程度

余韻

やや長い

メモ

*ショップ商品説明引用*
ジルベール&ガイヤール2016金賞受賞(2015ヴィンテージにて)!!淡い黄金色の色調。口の中に幅広い風味の配列を導く蜂蜜、熟した白い果実、ドライフルーツのアロマが鼻に表れます。口当たりはミネラルのフレッシュなスタイルと完璧に調和しています。純粋で飾り気なのないワインです。
合う料理:アカザエビのコニャック風味、鯛のレモン風味焼
飲み頃温度:8~12度

投稿日

2018年7月5日

投稿者

master

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