ワインコレクション記録Webサービス
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Wine Fileワイン名
生産国
生産年
色
テイスト
ボディ
ミディアムボディ
価格
3,900円
評価
★★★★☆
生産地域
ブルゴーニュ地方
生産者
格付け
品種
ピノ・ノワール100%
色調
ルビー
香り
ラズベリー/メントール
清澄度
澄んだ濃淡
淡い粘性
やや軽い香りの強さ
閉じているアタック
強い酸味
やや豊か果実味
やや豊かタンニン
中程度複雑性
ややシンプル若さ
若々しい余韻
やや長いメモ
アルコール分:13%
土壌:粘土・白亜質土壌
醸造:オーク樽100% (228Lの伝統的なブルゴーニュ樽・新樽15%)で12ヶ月熟成
提供温度:14-15℃
合うお料理:肉のグリル、ハム、ローストビーフ、ソフトチーズ、焼き鳥(塩)
投稿日
2023年11月16日
投稿者
master